warme Speisen

Rind

 

- Beouf Bourguinon

- Rindfleisch-Gemüse-Pfanne

- Rindfleisch-Negimaki

- Rindfleisch in Tomatensoße

- geschnetzeltes vom Rinderfilet

- Roulade vom Rind (gefüllt mit Frühlingszwiebel und Speck)

 

Schwein

 

- gegrillte Schweinemedaillons (Ingwer-Teriyaki-Marinade)

- Burgunderbraten vom Schwein

- gefülltes Schweinefilet (Zwiebeln, Speck, Dill, Frischkäse)

- Spareribs

- Geschnetzeltes

- Ragout

 

Geflügel

 

- gefüllte Maishuhnbrust

- Chicken Drumsticks BBQ Style

- Frikasse mit Estragon

- Involtini (mit Peto, Mozzarella und Tomate)

- Hühnchenbouletten mit Zitronengras

- Saté Spieße

 

 

 

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